İzmir, zengin tarihi ile ünlü olsa da, lezzeti de ayrı bir yere parlar. Bu tat arasında, burada kuşkusuz en önemli bir yer İzmir Lokması. Sıcak, kızarmış hamur parçalarının, şerbet içinde yüzdürülüp, üzerine kaymak serpilirken sunulması ayrı bir neşeyle